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dal sapore morbido e delicato (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
l'olio nel video non è più compreso tra gli omaggi della box) (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Il Brisket o punta di petto
La Simmental mar
e si ricava dalla parte compresa tra la testa e la lombata
Tamaco Costata o T-bone (secondo disponibiltà) marezzatura-equilibrata dal sapore morbido e delicatoTamaco, dal sapore morbido e delicato (l'immagine del prodotto puramente indicativa).
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