Stampo in Silicone Eclair Lisci Luca Borgioli ma pensato per agevolare il

ma pensato per agevolare il lavoro in laboratorio

Da artigiani

I suoi dettagli profondi sono studiati appositamente per esaltare le glasse e accogliere golose colate di caramello

Peso stampo: 100g

Versione Monoporzione Dimensioni: 7

Stampo in Silicone Eclair Lisci Luca Borgioli ma pensato per agevolare ilLuca Borgioli porta nel mondo della pasticceria italiana una nuova visione nellambito della pte choux, sviluppando una tecnica innovativa con la quale possibile realizzare facilmente clair e bign perfetti. Noi di Easy Pastry Lab abbiamo affiancato Luca in questo straordinario lavoro, collaborando alla creazione di una linea di stampi professionali per clair e bign, progettata per ottimizzare la produttivit dei laboratori di pasticceria e ridurre i