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500gr di pancetta tesa
Salsiccia fresca di maiale con finocchietto selezione Gasparino
Ideale come antipasto
Il peperoncino
Una delle principali caratteristiche distintive del prodotto è la croccantezza della crosta
Misto trippa (con limone) Peso:3.5 kg circa 500gr di pancetta tesaQuesto mix prelibato comprende una selezione di tagli pregiati, quali trippa, centopelle, piede, muso e matrice (con olive e lupini) gi bolliti e pronti per essere conditi con sale e limone, per una vera esplosione di gusto e tradizione. Il Misto Trippa con Limone della selezione Gasparino nasce dalla passione e dalla maestria dei nostri artigiani, che selezionano con cura i migliori tagli di carne di maiale per garantire freschezza e genuinit in ogni
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