Gin Tom Time Cold Compound Vitigno-Croatina dopo pressatura particolarmente soffice con

dopo pressatura particolarmente soffice con basket press (pressa verticale)

dai riflessi dorati e leggermente ambrati

e alla selvaggina

conferiscono al Dolcetto d'Alba Augenta un profilo aromatico intenso e armonioso

Questo vino è un'espressione armoniosa dell'eleganza del Merlot

Gin Tom Time Cold Compound Vitigno-Croatina dopo pressatura particolarmente soffice conIl "Tom Time" un Gin "Cold Compound" prodotto con le botaniche del Parco di Montevecchia nella Valle del Curone. E' distillato artigianalmente in alambicco ed ottenuto da diverse piante aromatiche tra cui da bacche di ginepro, pigne di cipresso, rosmarino di Montevecchia dalle tipiche note mediterranee e "regina dei prati", una rara erba spontanea con intensi sentori floreali. Al naso di grande freschezza e ricchezza aromatica. I profumi sono in