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Mia pasta madre - il pane i dolci la vita in montagna Scuola infanzia Per scoprire la storia delEan 9788872837207 Titolo MIA PASTA MADRE IL PANE I DOLCI LA VITA IN MONTAGNA Autore CARPI VEA Editore RAETIA Data pubblicazione 30 01 2020 Facendo il pane e i lievitati con la pasta madre si impara a decelerare. una vecchia tradizione che richiede tempo e crea un legame con il passato. La pasta madre, o lievito naturale, un impasto di farina e di acqua lasciato fermentare. Negli ultimi anni ha conquistato una popolarit sempre pi vasta e ora la si pu
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