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Si sposa bene anche con primi piatti robusti
la fermentazione alcolica avviene in acciaio con lunga macerazione
Descrizione: Il Pas Dosé Millesimato Metodo Classico di Contratto è un'eccellente espressione dell'arte spumantistica piemontese
fico secco
Vinificazione: La vinificazione avviene in modo tradizionale
Terre Brune DOC - Rossi Santadi Formato:300 cl Si sposa bene anche conOrigine: Sulcis, Sardegna, Italia Vitigno: Carignano e Bovale Sardo Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati Profumo: Intenso e complesso, con note dominanti di frutti rossi maturi, prugna e mora, arricchite da sfumature di liquirizia, vaniglia, e delicate sensazioni speziate di pepe nero e tabacco, derivanti dallaffinamento in legno. Sapore: Secco, corposo e avvolgente, con tannini vellutati e ben integrati. Al palato si percepiscono
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