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di Officina del Baccano: ispirata alle IPA che hanno dato il via alla Craft Beer Revolution americana
seguendo corsi di tecnologia della birra all'Università di Udine
Il progetto prende forma durante la pandemia
realizzata al 100% con luppoli inglesi — una scelta coraggiosa in un panorama che guarda quasi sempre agli USA
Ideale come dopo pasto
Birrificio Italiano | Finisterrae | 5% | Acciaio 20 Lt. Klanbarrique di Officina del Baccano: ispirataLa Finisterrae la Weizen del Birrificio Italiano, fondato nel 1994 da Agostino Arioli e dal fratello Stefano e aperto al pubblico il 3 aprile 1996 come brewpub a Lurago Marinone (CO) primo microbirrificio in Lombardia e tra i primissimi in Italia. Dal 2012 la produzione trasferita nella Officina Alchemica di Limido Comasco (CO). Arioli e il suo team producono birre non pastorizzate, non filtrate e senza additivi, con una filosofia che mette al centro
US$ 87.00
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