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Aging: 6 years on selected lees
Al naso gradevoli note di amarena
it expresses delicate aromas of bread crust
it is pure
driven by an overwhelming freshness
Fongaro Riserva Pas Dose 2017 6BT Monti Lessini Veneto PARASCHOS Aging: 6 years on selectedTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Veneto Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Durella Affinamento: almeno 84 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino tendente al dorato. Perlage fine, elegante e molto persistente. Al naso apre piacevolmente su leggere note di crosta di pane e di tostato, poi frutta gialla matura, nocciola, frutta secca ed una piacevole mineralit. Al palato sapido e armonioso dove gli
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