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Frutti insoliti Berni Campagnaro potranno finalmente quietarsi e sorriderciEan 9788850653317 Titolo FRUTTI INSOLITI Autore BOUNOUS GIANCARLO BOUNOUS M. Editore EDAGRICOLE Collana MANUALI PROFESSIONALI Data pubblicazione 07 10 2021 Sono trattate coltivazione, agrotecnica, raccolta e postraccolta di specie poco note o antiche, valorizzate in campo alimentare, farmaceutico, cosmetico ed erboristico. Completano il testo nozioni su composizione chimica e propriet salutistiche basate su evidenze scientifiche e usi tradizionali.
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