Skirt Steak Diaframma Contro Filetto conosciuta anche come aletta

conosciuta anche come aletta

così da semplificare la spesa e garantire la carne necessaria per circa due settimane

Questo taglio di alta qualità è il protagonista perfetto per i tuoi barbecue

- 400g hamburger (4 da 100gr)

Oltre a quantità maggiori di hamburger e macinato

Skirt Steak Diaframma Contro Filetto conosciuta anche come alettaDiaframma di Limousine della Valchiavenna, allevata nella nostra azienda! Questo taglio pregiato e poco conosciuto, il diaframma un muscolo sottile e ricco di sapore, situato tra torace e addome. Nella carne di razza Limousine, allevata al pascolo e nutrita in modo naturale, questo taglio si distingue per la sua morbidezza e il gusto intenso. Grazie alla sua marezzatura fine e alla struttura compatta, ideale per cotture veloci alla griglia o in