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La Qui Pro Quo è la Hoppy Gose del Birrificio dei Castelli
densa e vellutata
Francesco Goretta la produce con malti selezionati dalla Malzfabrik tedesca e la matura lentamente
Il marchio PicoBrew nasce nel 2016 da Pietro Tognoni insieme ai soci Jacopo Volontè e Milo Madia
Il nome ricorda la cagna esclusa dai voli spaziali solo per ragioni di fotogenia — la più bella del programma
Aerstone | Land Cask Single Malt Scotch Whiskey | 40% | 70 Cl. Amaro La Qui Pro Quo èAerston Single Malt Scotch Whisky Land Cask frutto della distillazione di orzo maltato torbato proveniente dalle Highlands scozzesi. La fermentazione avviene con lieviti selezionati. Il suo nome un tributo all'invecchiamento: questa parte cruciale della produzione dura 10 anni ed avviene in delle warehouses situate nell'entroterra della contea dell'Ayrshire, a sud ovest di Glasgow, nel cuore delle Lowlands scozzesi. Aerstone Land Cask caratterizzato
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