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Inghilterra
000 m² a Villa Fastiggi di Pesaro
La Vienna Lager del birrificio di Sesto San Giovanni: la rivisitazione moderna di uno stile ottocentesco
di Ritual Lab: Baltic Porter a bassa fermentazione
dal gusto maltato e piacevolmente secca e dissetante
Birra Gaia | UD-40 | 6,0% | Acciaio 25 Lt. Genziana InghilterraLa UD 40 la Hazy IPA del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la produzione con
