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composto da: misurino doppio (cl 2 und cl 4)
SET DA 2 PEZZI
ma ottimo anche in pasticceria per tagli veloci dei prodotti da forno
Il coltello santoku è il coltello multisuo giapponese tradizionale e preferito
Sagomato all'esterno
Coltello Santoku New Bunmei 1906/180 cm 18/31,5 Codice articolo fornitore:1906/180 composto da: misurino doppio (claffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno Honki, che offre una ottima presa.
US$ 27.00
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