Barolo Comune di Castiglione Falletto 2018 DOCG cioccolato e con un'esposizione sud/sud-est con

e con un'esposizione sud/sud-est con una forte pendenza

Vinificazione: la vinificazione in rosso ha inizio con la diraspa pigiatura dell’uva e successiva fermentazione alcolica

Spuma: fine e intensa

frutto di olive mature dalla raccolta tardiva

Spuma: fine e intensa

Barolo Comune di Castiglione Falletto 2018 DOCG cioccolato e con un'esposizione sud/sud-est conBarolo DOCG Comune di Castiglione Falletto vitigno Nebbiolo 100% anno 2018 Cantina Anna Maria Abbona Il Barolo nasce da un vigneto di et media 35 50 anni nel comune di Castiglione Falletto (CN) con un sistema di allevamento guyot. Le uve di Nebbiolo sono coltivate su un terreno ricco di marne calcaree ad un'altitudine tra i 250 e i 300 metri s. l. m. e con un'esposizione sud ovest. All'inizio di Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve