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In barriques da 225 litri di legno di Allier
il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per l’affinamento del Vino Margaux
GRADAZIONE ALCOLICA
METODO DI DISTILLAZIONE
in un coupage costituito dal 65 % di grappa di Nebbiolo da Barolo e Barbaresco e dal 35% di grappa di Moscato d’Asti
Grappa Tradizione 50 gradi cl 100 In barriques da 225 litriMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata di uve Barbera d'Asti, Freisa, Dolcetto . METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. PRODUZIONE Legata alla disponibilit di vinaccia dellannata. DEGUSTAZIONE La grappa ha un profumo delicato e leggermente aromatico ed un sapore franco ed armonico. GRADAZIONE ALCOLICA 50 gradi. FORMATO CL 100
