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CARATTERISTICHE PEDOCLIMATICHE: Collina della Murgia
SISTEMA DI ALLEVAMENTO/DENSITÀ: Spalliera cordone Speronato con densità 4500-5000 ceppi/ha
sapido di buona acidità rievoca le note fruttate olfattive
separazione del mosto limpido e fermentazione a temperatura controllata per 10-15 giorni
tenue nota di fragola
Olio EVO Eccelso Bio Formato:5 litri CARATTERISTICHE PEDOCLIMATICHE: Collina della MurgiaLa Denominazione di Origine Protetta (DOP) Terra di Bari Castel del Monte garantisce lorigine esclusivamente locale delle olive utilizzate che conferiscono al prodotto caratteristiche e peculiarit inimitabili al di fuori dei confini della provincia di Bari. Dal colore verde con riflessi giallo oro, ha un profumo fruttato e intenso ed un gusto piccante e leggermente amarognolo per lelevata presenza di polifenoli ed antiossidanti. CARATTERISTICHE:
US$ 1250.00
US$ 297.50
US$ 2050.00
US$ 130.00
US$ 265.00
US$ 800.00
US$ 165.00
US$ 144.00
US$ 132.00
US$ 975.00
US$ 43.00
