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Note fruttate e agrumate ben bilanciate
Una Pils che porta direttamente nel bicchiere la freschezza del campo luppolico: sentori delicatamente amari ed equilibrati che non si possono replicare con il luppolo in pellet
Una collab marchigiana fuori dagli schemi
brassata con malto Pils e doppia aggiunta di luppolo a freddo che spinge l'intensità aromatica al limite
La Rooster è la Dunkles Bock di Malcantone: colore marrone scuro con riflessi ambrati
Lieviteria ∣ Second Gear ∣ 6,8% ∣ Polykeg 24 Lt. Vino Bianco Note fruttate e agrumate benLa Second Gear la Dubbel da 6,8% vol. di Lieviteria: birra di ispirazione belga dal forte carattere, in cui lievito e malti speciali si combinano per dare complessit e corpo. Scura con riflessi rubino, note maltate, caramellate e dolci con la speziatura tipica del lievito belga d'alta fermentazione. La Dubbel del brewpub di Castellana Grotte: la marcia successiva, quella che porta lontano.
