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Monopole Clásico Reserva se elabora con uvas de un viñedo propio en Villalba de Rioja
con un largo potencial de guarda y capaz de realzar platos como el atún rojo
en referencia a los dos tipos de barricas que emplean en su crianza
Nariz noble
Garnacha y Graciano de pagos de suelo arcillo-calcáreo en la localidad de Ollauri
CARPETANO uva viognier Monopole Clásico Reserva se elaboraRal Prez interpreta la garnacha madriea Ral Prez eleva las cotas de calidad de la D. O. Vinos de Madrid con su vino tinto Carpetano 2019. Procedente de vias viejas ubicadas sobre los suelos granticos de San Martn de Valdeiglesias y Cebreros, en plena sierra de Gredos, este monovarietal de garnacha se elabora en Bodegas Valquejigoso, una de las firmas ms interesantes de Madrid, completamente soterrada. Vendimia manual, doble seleccin de los frutos,
