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fundamental en la cocina mediterránea y mexicana
La albahaca es una hierba aromática clave en la cocina mediterránea y asiática
ovalado y rojo intenso al madurar
aves y pescados
20 crepas grandes de 40 CMS ( 5 onzas) de diámetro por kilo
Semilla de Cilantro Entera Tamaño:10 kg fundamental en la cocina mediterráneaLas semillas de cilantro son ampliamente utilizadas en la cocina tradicional por su poder conservante, por su sabor dulce y ligero, y por su aroma (ctrico, como cscara de naranja). Por ello es muy utilizado en las cocinas rabes y asiticas, formando parte de numerosas mezclas de condimentos como el Curry o el ras al hanout marroqu. Se emplea, junto al comino, para aromatizar conservas y encurtidos. Tambin se utiliza en productos de panadera y bollera y
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