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Cualquier barista que lea este libro tendrá inmediatamente nuevas herramientas para hacer un mejor café
Para cualquiera que quiera comprender mejor el café y sus maravillosos matices y posibilidades
Previo a Chiapas y posterior a Veracruz
en realidad
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Standart: Ten Years in Coffee cold Cualquier barista que lea esteUna dcada de historias, caf y comunidad. Despus de diez aos, 36 ediciones y ms de 300,000 copias vendidas alrededor del mundo, Standart: Ten Years in Coffee celebra el recorrido de una revista que ha marcado una poca en la cultura del caf de especialidad. Este libro de tapa dura, cuidadosamente diseado y con 368 pginas, rene una seleccin curada de momentos que definieron su historia. Es una oda al caf como punto de encuentro, como excusa para
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